常見問題
■ 串串香麻辣燙和火鍋區別有多大?
2019-06-13 16:23

   串串香麻辣燙和火鍋區別有多大?前不久,一個想要開店的朋友,在四川的麻辣燙串串香和火鍋之中,想選擇一個合適的項目來做,可是不知道麻辣燙串串香和火鍋區別在哪里?消費者更容易接受哪一種?
 
  今天調味品廠家小編就來跟大家簡單說說吧。其實,麻辣燙串串香和火鍋的區別說大不大,說小不小,簡單概括一下主要區別:1.火鍋比麻辣燙串串香更重油重辣,味道更濃郁,鍋底也相對貴不少;串串香比麻辣燙更重油重辣,那么相對的鍋底也相對貴不少。2.正規大型火鍋比串串香定位更高,更重視服務和菜品質量;而普遍串串香比麻辣燙又高出一個等級。3.麻辣燙串串香的菜品是串簽的,按簽計費,火鍋的菜品是擺盤的,且重視擺盤造型,按盤計費。4.開一家規范的火鍋店,投資要比親民的串串香高不少。
 
  就小編個人而言,倒是不存在更喜歡吃哪一種,串串香和火鍋都喜歡,具體去吃哪一種看當時的場合和就餐預算。簡單而言,大多數情況下一時興起,看心情。
  因為麻辣燙串串香和火鍋都屬于特別適合聚餐的那類休閑餐飲,一般不會一個人去吃,說實話一個人吃火鍋賊尷尬!親民的麻辣燙串串香的話比較隨意,一般小區、街邊都會有店,菜品是穿成一小串的,方便嘗試不同菜品種類,價格也相對比火鍋低,只要朋友組合達到2人及以上,就可以隨時去吃。
 
  稍有格調的火鍋的話就要講究一點,一般會開在有一定商業人氣的地區,菜品是一碟一份的,除非是情侶約會,不然人少吃火鍋能吃到的菜品種類太少啦,而且偷偷告訴你,人越多人均消費越低哦!
 
  關于串串香麻辣燙和火鍋區別等內容,調味料廠家今天就為大家介紹到這里。想了解更多火鍋底料、麻辣燙串串香底料,可以聯系我們。野陽20年專注調味品研發生產,為餐飲連鎖提供開店專用串串香,麻辣燙,火鍋底料、配套調味粉等產品,需要樣品的客戶請聯系客服詳詢。

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